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  • 餐飲部領班 (急聘)(已過期)
  • 3001-4500元/月工作性質:全職更新時間:2020-01-12共有25人投遞簡歷

  • 職位展示手機版
職位描述:
崗位職責
1.監督服務員的具體操作,保證服務工作符合酒店標準。
2.按照領班檢查表逐項檢查,發現問題,及時報告主管。
3.領導本班服務員做好開餐前的準備工作,著重檢查用品、物品是否齊備、清潔和無破損。
4.檢查桌椅的擺放是否規范,菜單、酒具是否衛生并無破損。
5.開餐后注意觀察賓客用餐情況。隨時滿足賓客的各種用餐需求。遇有重要賓客和服務員人手不夠時,要親自服務。
6.督導服務員向賓客推薦特別菜點、飲料,主動介紹菜單。
崗位要求
1.具有2年以上本崗位工作經驗。
2.熱愛本職,有較強的事業心和責任感,工作認真負責。
3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。
4.具有熟練的服務技能和技巧,能勝任餐廳各種接待服務工作。
5.身體健康、儀表端莊.
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